Recette: Beurre de cacahuètes maison

Bonjour,

J’adore les cacahuètes, les noix de cajou et autres noix. J’en raffole et je voue un culte au beurre de cacahuètes mais mon corps (enfin mes fesses) un peu moins.

Alors pour avoir bonne conscience et sur « conseils » ou plutôt incitations d’une copine, j’ai tenté une recette maison.

Ingrédients:

• Cacahuètes
• Huile de Sésame

J’ai haché au maximum les cacahuètes (j’ai toujours envie d’écrire Cahuète, comme l’ami) avec mon Babycook. J’ai ajouté deux cuillères à soupe d’huile de sésame.

Puis, j’ai terminé par mixer durant 5 minutes au bras-plongeur (le truc glamour pour faire des soupes). Au début, c’est difficile et un seul coup, ça se liquéfie!

Reste à le mettre en pot, au réfrigérateur, et à déguster, mais avec modération.

Un délice!

Bonne dégustation,

E.